차즈기란?
차즈기, 또는 깻잎과 유사하게 보이는 식물은 꿀풀과에 속하는 한해살이 식물로 주로 보랏빛을 띠는 특징을 가지고 있습니다.
꿀풀과에 속하는 한해살이 식물로 자소엽(紫蘇葉) 자소(紫蘇) 소엽(蘇葉) 이라고 불리며 깻잎과 유사한 형태이지만 자주빛이 띠는 것이 특징입니다.
눈피로 개선, 간 기능 개선, 소화 촉진, 그리고 항염증 효과 등에 사용되며 전통적인 의학서적 (동의보감),(본초강목) 에 기록된 전통 건강 원료입니다
"본초강목"이라는 전통적인 의학 문헌에서는 차즈기의 효능을 '비위를 따뜻하게 하고 통증 및 기침을 멎게 하며 해열 작용이 있다'고 기록하고 있습니다.
이러한 내용으로 차즈기가 전통적으로 의학에서 중요한 역할을 했음을 보여줍니다.
차즈기의 잎, 줄기, 그리고 씨앗까지도 버릴 것 없이 모든 부분은 약용으로 활용될 수 있는 가치를 지니고 있습니다.
현대에는 이러한 전통적인 사용에 기반하여 차즈기 차, 차즈기 추출물, 차즈기 가루 등 다양한 형태로 섭취되고 있습니다.
차즈기 대표성분
1. 루테올린 (Luteolin)
플라보노이드 계열의 성분은 강력한 항산화, 항염 및 항암 특성을 지니고 있습니다. 루테올린은 노안 예방, 눈 건강 개선, 신경 보호 및 치매 예방에 효과적일 수 있습니다. 눈의 건강을 지키고 신경계의 기능을 유지하는 데 중요한 역할을 할 수 있습니다.
2. 페릴아델리드 (Perillaldehyde)
항균 및 항바이러스 특성을 가지고 있습니다. 식중독 예방과 치료에 유용할 수 있으며, 일상 생활에서 발생할 수 있는 다양한 감염 질환에 대한 자연 방어 체계를 강화하는 데 기여할 수 있다고합니다.
3. 이소에고마케톤 (Isoschaftoside)
염증을 감소시키고 관절 건강을 개선하는 데 도움을 줄 수 있습니다. 특히, 관절염과 같은 염증성 질환의 증상 완화에 유익할 수 있으며, 이로 인해 관절의 유연성과 운동 능력을 향상시킬 수 있다고합니다.
4. 칼륨 (Potassium)
고지혈증 증상 완화와 혈압 조절에 기여하는 이 미네랄은 심장 건강 유지에 매우 중요합니다. 칼륨은 혈압을 조절하고 혈관 건강을 개선하는 데 도움을 줄 수 있으며, 심혈관 질환의 위험 감소에 기여할 수 있다고합니다.
5. 플라보노이드 (Flavonoids)
화합물 그룹은 항산화 및 항염 특성을 가지고 있습니다. 플라보노이드는 신체의 자유 라디칼로부터 보호하고 전반적인 건강을 개선하는 데 중요한 역할을 합니다.
6. 에센셜 오일 (Essential Oils)
항균 및 방부 작용을 하며, 차즈기에 독특한 향을 제공합니다. 에센셜 오일은 차즈기의 다양한 용도에 기여하며, 향기로운 경험을 제공할 뿐만 아니라 건강상의 이점도 제공할 수 있습니다.
7. 비타민K, 마그네슘, 아연, 철분, 카로틴, 리놀렌산 등
차즈기 효과
1. 눈 건강 개선
차즈기의 루테올린 성분은 눈의 모양체 근육에 영양을 공급하며, 이로 인해 눈의 초점 조절 능력을 향상시킬 수 있는 잠재력을 지니고 있습니다. 시력 조절에 중요한 역할을 하며, 기능이 강화됨으로써 노안으로 인한 시력 저하를 예방하는데 기여할 수 있습니다. 또한 눈의 혈관 내 노폐물을 제거하는 데 도움을 주며 눈에 건강한 혈액 순환을 촉진하고, 눈의 피로와 스트레스를 줄임으로써 노안의 발생 위험을 감소시킬 수 있다고 합니다.
연구에서는 모양체근, 즉 눈의 초점 조절에 중요한 역할을 하는 근육에 대한 차즈기 추출물의 영향에 대한 연구를 진행하였으며 연구 결과 차즈기 추출물은 모양체근의 이완과 수축 작용에 유의미한 도움을 주어 폭주근점의 증가를 억제하고 양안의 조절 용이성을 증가시키는 효과를 준다는 결과가 있습니다.
그로 인해 시력 개선 및 눈 피로도를 줄여주는 도움을 준다고 합니다.
2. 관절염 & 골다골증 개선 및 예방
이 연구는 차즈기 종자박에서 추출한 폴리페놀과 로즈마린산이 풍부한SMEF(Seed Meal Ethanol Fraction)가 뼈를 분해하는 세포들의 활동에 어떤 영향을 미치는지에 대해 연구한 내용 입니다. SMEF는 RANKL이라는 물질에 의해 유발되는 반응성 산소 종(ROS)의 생성을 현저하게 억제한다고 합니다.
간단히 정리하면 차즈기에서 추출한 성분이 뼈 건강에 중요한 역할을 하는 파골세포의 활동을 억제하고 조절하는 데 도움이 될 수 있음을 보여주는 것입니다. 아직 초기 단계이며 더 많은 연구가 필요하다고 합니다. 뼈 건강을 위한 차즈기추출물이 중요한 기여를 할 수 있을 것으로 기대되고 있습니다.
3. 항염 & 항산화 혈관건강 개선
차즈기에 포함된 항산화 성분들은 혈관의 염증 반응을 감소시키고 혈관의 탄력성을 개선하는 데 중요한 역할을 해줍니다. 혈액 순환을 촉진하고 혈압을 정상화하는 데 도움 주며 카페인산과 쿠마린은 COX-2와 LOX라는 염증 유발 효소를 억제하며 NO와 TNF-α 같은 염증 매개체의 생성을 감소 시킵니다.
칼륨과 같은 무기질은 혈압 조절에 중요한 역할을 하여, 고혈압과 같은 혈관 관련 질환의 예방 및 관리에 기여할 수 있으며, 철분을 다량으로 함유하고 있는데 철분이 부족해지면 헤모글로빈 보충하여 빈혈 증상에 개선에 도움을 줄수있습니다.
4. 위장 건강
차즈기의 페릴아케톤 성분은 소화액 분비를 촉진시키고 위장 운동을 높여주는 작용을 합니다. 소화기 이상 증상인 복부팽만, 가스의 통과, 복명, 위장 불편감 등을 개선시키는 효능이 있습니다.
5. 다이어트 효과
차즈기에 루테올린 배당체는 지방세포의 분화와 증식을 억제하며 지방산 합성 및 축적을 줄이는데 도움을 줍니다. 이러한 과정에서 체내 지방 축적을 감소시키는 데 중요한 역할을 하며, 카페인산은 지방산 분해를 촉진하고 에너지 소모를 늘려 체중 감소에 기여 합니다.
6. 탈모예방
두피의 피지선을 효과적으로 조절하여 과도한 유분을 제거하여 두피 환경을 건강하게 유지하고, 탈모를 예방하는 데 도움을 줄 수 있습니다. 발모차, 발모팩 재료로 유명했던 어성초, 자소엽 녹차 재료 중 자소엽이 바로 차즈기입니다.
7. 치매예방
혈관 내의 노폐물 배출을 촉진하고 암세포의 증식을 억제하는 능력을 가지고 있습니다. 또한 뇌에 발생할 수 있는 염증을 감소시켜, 치매 발병 위험을 줄일 수 있습니다 정기적으로 섭취하면 혈관 건강을 개선하고 치매를 예방할수 있습니다.
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차즈기 먹는방법
1. 분말형태
차즈기 추출물을 따뜻한 물이나 찬물에 풀어서 차를 만들어 드신는게 가장 흔한 섭취 방법 중 하나입니다. 섭취량은 제품에 따라 차이가 있지만 일반적으로 하루 1~2회500mg~1000mg을 섭취하는 것이 좋습니다.
2. 고형형태
차즈기 추출물은 대부분 캡슐 또는 정제 형태로 제공됩니다. 정제 또는 캡술로된 제품을 섭취 하실 때는 제조사가 제공한 지침에 따라 적절한 양을 섭취하시며, 일반적으로 1일 1회, 1회 1정 충분한 물과 함께 섭취하시면 좋습니다.
3. 차즈기잎
건조하여 말린 차즈기 잎을 물에 우려내어 차를 만들 수도 있습니다. 차로 우려내 드시는 방법은 가장 자연스러운 형태의 차즈기를 섭취하는 방법입니다. 섭취량은 20mg으로 하루 차즈기 차로 1~2잔 정도 드시는게 좋습니다.
차즈기 부작용
1. 알레르기 반응
차즈기는 특정 개인에게 알레르기 반응을 일으킬 수 있습니다. 특히 깻잎에 알레르기가 있는 사람이라면 차즈기를 섭취할 때 주의하셔야 합니다. 알레르기 반응으로는 발진, 가려움, 호흡 곤란 등이 있을 수 있습니다.
2. 위장 문제
일반적으로 과다 섭취 시에 발생할 수 있으며, 복통, 설사, 소화 불량 등의 증상이 나타날 수 있습니다.
3. 약물 작용
정기적으로 혈압조절약, 혈당조절약, 항응고제약을 복용하는 사람은 차즈기를 섭취하기 전에 의사와 상의해야 합니다.
4. 임산부와 수유부
임산부와 수유부는 차즈기를 섭취하기 전에 의료 전문가와 상담해야 합니다. 임신 중이거나 수유 중이라면 주의해서 섭취해야합니다.
차즈기 효능 차조기 추출물 부작용 먹는법 한번에 알아보았씁니다.
본인의 체질에 맞는 식품인지 확인 후 섭취하며, 안전성을 확인하기 위해 처음에는 차조기 섭취량의 반으로 시작해서 양을 점차 늘려가는 방법을 추천합니다.
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